Gubbhyllan

Letar du efter dolda pärlor bland krogar? Då har du hittat rätt! Här serveras hemlagad mat tillagad av säsongens råvaror. Restaurangen har gott om platser inomhus såväl som utomhus, både under tak och i det fria.

Matlagning från grunden

Gubbhyllan levererar hantverksmässig mat i form av egentillverkad korv, egna inläggningar och glass. Det bakas och kokas sylt. Munkar gräddas enligt gammal tradition och här rostas till och med det egna kaffet. Kort sagt lagas allting från grunden.

Förutom Gubbhyllans unika restaurangkoncept så finns här dessutom Djurgårdens största utbud av hantverksviner. För den som föredrar alkoholfritt finns även en saftbar.

Det går även att abonnera Parisersalongen liksom Gubbhyllans uteplats för privata event både dag- och kvällstid. Läs mer på Gubbhyllans hemsida.

Kontaktuppgifter och bokning

08-664 42 00

Boka bord här

Om namnet

År 2008 namngavs Gubbhyllan medvetet till Restauration Gubbhyllan, ett gammalsvenskt uttryck som finns med i Svenska Akademins ordlista, visserligen med flera betydelser. I detta sammanhang betyder restauration värdshus eller restaurang och är en direkt översättning från franska. Frankrike var även en stor inspirationskälla i Sverige under en period.

Namnet var dessutom ett medvetet val eftersom restaurang innebär förväntningar på hur service och bokning ska gå till för att få vara godkänd. Idag är matcafé en mer korrekt beskrivning för både verksamheten på Gubbhyllan som på Stora Gungan.

Dag	Tid
16 februari 2026	10.00-15.00
17 februari 2026	10.00-15.00
18 februari 2026	10.00-15.00
19 februari 2026	10.00-15.00
20 februari 2026	10.00-15.00
21 februari 2026	10.00-16.00
22 februari 2026	10.00-16.00
23 februari 2026	10.00-15.00
24 februari 2026	10.00-15.00
25 februari 2026	10.00-15.00
26 februari 2026	10.00-15.00
27 februari 2026	10.00-15.00
28 februari 2026	10.00-16.00
1 mars 2026	10.00-16.00
2 mars 2026	10.00-15.00
3 mars 2026	10.00-15.00
4 mars 2026	10.00-15.00
5 mars 2026	10.00-15.00
6 mars 2026	10.00-15.00
7 mars 2026	10.00-16.00
8 mars 2026	10.00-16.00
9 mars 2026	10.00-15.00
10 mars 2026	10.00-15.00
11 mars 2026	10.00-15.00
12 mars 2026	10.00-15.00
13 mars 2026	10.00-15.00
14 mars 2026	10.00-16.00
15 mars 2026	10.00-16.00
16 mars 2026	10.00-15.00
17 mars 2026	10.00-15.00
18 mars 2026	10.00-15.00
19 mars 2026	10.00-15.00
20 mars 2026	10.00-15.00
21 mars 2026	10.00-16.00
22 mars 2026	10.00-16.00
23 mars 2026	10.00-15.00
24 mars 2026	10.00-15.00
25 mars 2026	10.00-15.00
26 mars 2026	10.00-15.00
27 mars 2026	10.00-15.00
28 mars 2026	10.00-16.00
29 mars 2026	10.00-16.00
30 mars 2026	10.00-15.00
31 mars 2026	10.00-15.00
1 april 2026	10.00-15.00
2 april 2026	10.00-15.00
3 april 2026	10.00-16.00
4 april 2026	10.00-16.00
5 april 2026	10.00-16.00
6 april 2026	10.00-15.00
7 april 2026	10.00-15.00
8 april 2026	10.00-15.00
9 april 2026	10.00-15.00
10 april 2026	10.00-15.00
11 april 2026	10.00-16.00
12 april 2026	10.00-16.00
13 april 2026	10.00-15.00
14 april 2026	10.00-15.00
15 april 2026	10.00-15.00
16 april 2026	10.00-15.00
17 april 2026	10.00-15.00
18 april 2026	10.00-16.00
19 april 2026	10.00-16.00
20 april 2026	10.00-15.00
21 april 2026	10.00-15.00
22 april 2026	10.00-15.00
23 april 2026	10.00-15.00
24 april 2026	10.00-15.00
25 april 2026	10.00-16.00
26 april 2026	10.00-16.00
27 april 2026	10.00-15.00
28 april 2026	10.00-15.00
29 april 2026	10.00-15.00
30 april 2026	10.00-20.00
1 maj 2026	10.00-15.00
2 maj 2026	10.00-16.00
3 maj 2026	10.00-16.00
4 maj 2026	10.00-16.00
5 maj 2026	10.00-16.00
6 maj 2026	10.00-16.00
7 maj 2026	10.00-16.00
8 maj 2026	10.00-16.00
9 maj 2026	10.00-17.00
10 maj 2026	10.00-17.00
11 maj 2026	10.00-16.00
12 maj 2026	10.00-16.00
13 maj 2026	10.00-16.00
14 maj 2026	10.00-16.00
15 maj 2026	10.00-16.00
16 maj 2026	10.00-17.00
17 maj 2026	10.00-17.00
18 maj 2026	10.00-16.00
19 maj 2026	10.00-16.00
20 maj 2026	10.00-16.00
21 maj 2026	10.00-16.00
22 maj 2026	10.00-16.00
23 maj 2026	10.00-17.00
24 maj 2026	10.00-17.00
25 maj 2026	10.00-16.00
26 maj 2026	10.00-16.00
27 maj 2026	10.00-16.00
28 maj 2026	10.00-16.00
29 maj 2026	10.00-16.00
30 maj 2026	10.00-17.00
31 maj 2026	10.00-17.00
1 juni 2026	10.00-16.00
2 juni 2026	10.00-16.00
3 juni 2026	10.00-16.00
4 juni 2026	10.00-16.00
5 juni 2026	10.00-16.00
6 juni 2026	10.00-19.00
7 juni 2026	10.00-17.00
8 juni 2026	10.00-16.00
9 juni 2026	10.00-16.00
10 juni 2026	10.00-16.00
11 juni 2026	10.00-16.00
12 juni 2026	10.00-16.00
13 juni 2026	10.00-17.00
14 juni 2026	10.00-17.00
15 juni 2026	10.00-16.00
16 juni 2026	10.00-16.00
17 juni 2026	10.00-16.00
18 juni 2026	10.00-16.00
19 juni 2026	10.00-20.00
20 juni 2026	10.00-18.00
21 juni 2026	10.00-18.00
22 juni 2026	10.00-18.00
23 juni 2026	10.00-23.30
24 juni 2026	10.00-18.00
25 juni 2026	10.00-18.00
26 juni 2026	10.00-18.00
27 juni 2026	10.00-18.00
28 juni 2026	10.00-18.00
29 juni 2026	10.00-18.00
30 juni 2026	10.00-23.30
1 juli 2026	10.00-18.00
2 juli 2026	10.00-18.00
3 juli 2026	10.00-18.00
4 juli 2026	10.00-18.00
5 juli 2026	10.00-18.00
6 juli 2026	10.00-18.00
7 juli 2026	10.00-23.30
8 juli 2026	10.00-18.00
9 juli 2026	10.00-18.00
10 juli 2026	10.00-18.00
11 juli 2026	10.00-18.00
12 juli 2026	10.00-18.00
13 juli 2026	10.00-18.00
14 juli 2026	10.00-23.30
15 juli 2026	10.00-18.00
16 juli 2026	10.00-18.00
17 juli 2026	10.00-18.00
18 juli 2026	10.00-18.00
19 juli 2026	10.00-18.00
20 juli 2026	10.00-18.00
21 juli 2026	10.00-23.30
22 juli 2026	10.00-18.00
23 juli 2026	10.00-18.00
24 juli 2026	10.00-18.00
25 juli 2026	10.00-18.00
26 juli 2026	10.00-18.00
27 juli 2026	10.00-18.00
28 juli 2026	10.00-23.30
29 juli 2026	10.00-18.00
30 juli 2026	10.00-18.00
31 juli 2026	10.00-18.00
1 augusti 2026	10.00-18.00
2 augusti 2026	10.00-18.00
3 augusti 2026	10.00-18.00
4 augusti 2026	10.00-23.30
5 augusti 2026	10.00-18.00
6 augusti 2026	10.00-18.00
7 augusti 2026	10.00-18.00
8 augusti 2026	10.00-18.00
9 augusti 2026	10.00-18.00
10 augusti 2026	10.00-17.00
11 augusti 2026	10.00-23.30
12 augusti 2026	10.00-17.00
13 augusti 2026	10.00-17.00
14 augusti 2026	10.00-17.00
15 augusti 2026	10.00-17.00
16 augusti 2026	10.00-17.00
17 augusti 2026	10.00-17.00
18 augusti 2026	10.00-17.00
19 augusti 2026	10.00-17.00
20 augusti 2026	10.00-17.00
21 augusti 2026	10.00-17.00
22 augusti 2026	10.00-17.00
23 augusti 2026	10.00-17.00
24 augusti 2026	10.00-17.00
25 augusti 2026	10.00-17.00
26 augusti 2026	10.00-17.00
27 augusti 2026	10.00-17.00
28 augusti 2026	10.00-17.00
29 augusti 2026	10.00-17.00
30 augusti 2026	10.00-17.00
31 augusti 2026	10.00-17.00
1 september 2026	10.00-17.00
2 september 2026	10.00-17.00
3 september 2026	10.00-17.00
4 september 2026	10.00-17.00
5 september 2026	10.00-17.00
6 september 2026	10.00-17.00
7 september 2026	10.00-17.00
8 september 2026	10.00-17.00
9 september 2026	10.00-17.00
10 september 2026	10.00-17.00
11 september 2026	10.00-17.00
12 september 2026	10.00-17.00
13 september 2026	10.00-17.00
14 september 2026	10.00-17.00
15 september 2026	10.00-17.00
16 september 2026	10.00-17.00
17 september 2026	10.00-17.00
18 september 2026	10.00-17.00
19 september 2026	10.00-17.00
20 september 2026	10.00-17.00
21 september 2026	10.00-17.00
22 september 2026	10.00-17.00
23 september 2026	10.00-17.00
24 september 2026	10.00-17.00
25 september 2026	10.00-17.00
26 september 2026	10.00-17.00
27 september 2026	10.00-17.00

Visa mer

Gubbhyllan

Matlagning från grunden

Om namnet