Vi mjölkar korna vid Skånegården, går till hönshuset och hämtar ägg, matar grisarna vid Oktorpsgården och om säsongen tillåter skördar vi även vetet på fältet. Av ingredienserna steker vi en pannkaka samtidigt som vi pratar mer om nutidens matproduktion. Vi blandar teori med praktik på ett roligt och lärorikt sätt. Eleverna lär sig bland annat att läsa recept, känna till skillnaden på ekologiskt och konventionellt producerat och vad det är för skillnad på nöt- och fläskkött.
Tips till läraren! Lektionen kan fungera som en introduktion till ett tema inom hållbar utveckling eller matproduktion.
Skolprogrammen bör bokas minst 1 vecka i förväg.