Foto: Marie Andersson
En bagarstuga från Offerdal i Jämtland ligger strax öster om Älvrosgården. I bagarstugorna bakades framför allt tunnbröd, som var den vanligaste brödsorten
Tunnbrödsbageriet i bagarstugan från Offerdal har öppnat igen och nu kan man se hur det går till när de skickliga hantverkarna gräddar lövtunna bröd i den vedeldade ugnen. Du kan också få ett smakprov. Välkommen!
| Tunnbrödsbakning i Bagarstugan: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Foto: Skansen
